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LES ILES GRECQUES DANS VOTRE ASSIETTE : Melopita de Sifnos

Par Maryathenes
LES ILES GRECQUES DANS VOTRE ASSIETTE : Melopita de SifnosBon vendredi ! Mettons le cap sur les Cyclades aujourd'hui, et plus précisement sur l'île de Sifnos... pour un petit dessert cette fois... Un petit dessert plein de bon miel... la melopita (meli=miel) Il vous suffira de 500 g de fromage frais de type ricotta (ανθότυρο pour ceux qui peuvent en trouver) que vous

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