Salade pommes de terre au cookeo

Salade pommes de terre au cookeo , une délicieuse entrée pour votre plat , Vous y trouvez ici les ingrédients pour réaliser ce plat facilement chez vous et avec votre cookeo.

INGRÉDIENTS:

- 1 kg de pommes de terre
- 2 oignons rouges
- 6 c.à.s de mayonnaise
- 3 c.à.s de vinaigrette crémeuse - Heinz
- 1/4 c.à.c de poivre blanc
- 1 c.à.s de ciboulette fraîche hachée
- sel
- poivre

PRÉPARATION:

D'abord pelez et coupez les pommes de terre en dés.
Mettez-les dans la cuve de votre cookeo, couvrez-les avec l'eau puis lancez la cuisson rapide - sous pression pour une durée de 10 minutes.
Pendant le temps de cuisson émincez les deux oignons, mélangez mayonnaise, vinaigrette, poivre blanc et une pincée de sel dans un saladier.
A la fin de cuisson, égouttez les pommes de terre, ajoutez-les avec l'oignon dans le saladier puis mélangez le tout avec la spatule.
Saupoudrez-les avec la ciboulette et une pincée de poivre noir puis mettez au réfrigérateur bien avant de servir.
Enfin voila votre salade pommes de terre au cookeo, servez et bon appétit à tous.