Première approche du domaine avec cette bouteille de Vosne 1er Cru “Les Brûlées” .
Le domaine produit également en 1er Cru les cuvées “Les Beaumonts” et “Les Chaumes” ainsi qu’un Grand Cru , “L’Echezeaux”.
La vinification est de style traditionnel , le domaine fonctionne en “lutte raisonnée” avec une intervention chimique la plus faible possible , utilisée à bon escient .
La robe est d’un rubis clair et lumineux .
Le nez est gourmand sur les fruits rouges , la framboise et les grosseilles .
La bouche est arômatiquement similaire au nez , des notes d’épices douces apparaissent, avec une belle finesse tannique .
La finale de persistance moyenne se termine sur une note de fraîcheur .
C’st un vin basé sur la finesse (du fruit, des tannins et de la matière) .
On ne ressent pas d’élevage ni de grosse concentration .
Joli vin , déjà à maturité , c’est une belle découverte qui engage à gouter les autres productions du domaine , les tarifs restant très raisonnables autour de 30 euros pour les 1er crus et 40-45 euros pour l’Echezeaux.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble