Pancake facile au thermomix

Pancake facile au thermomix , un délice pour votre collation , je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS:

- 250 g de farine
- 30 g de sucre
- 30 cl de lait
- 65 g de beurre
- 2 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- sel

PRÉPARATION:

D'abord mettez le beurre dans le bol de votre thermomix et programmez pour 5 minutes - 60° - vitesse 2.
A la sonnerie ajoutez en dessus la farine, sucre et levure puis mixez pendant 12 secondes à vitesse 5.
Ensuite ajoutez les œufs et mixez encore une fois pendant 10 secondes à vitesse 5.
Versez en dessus le lait puis mixez pendant 12 secondes à vitesse 5.
Versez votre pâte dans un saladier, filmez-le puis mettez au réfrigérateur pour 50 à 60 minutes.
Chauffez une poêle puis versez dedans une louche de votre pâte et laissez cuire à feu moyen pendant 3 minutes, retournez-les et prolongez la cuisson pour 2 minutes.
Enfin voila votre pancake facile au thermomix, servez avec fromage, miel et tranches de fruits de votre choix...bon appétit à tous.