Gâteau aux bananes et crème au thermomix

Gâteau aux bananes et crème au thermomix , un délicieux gâteau à la crème chantilly pour votre dessert ou goûter , je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS:

Pour le cake:
- 300 g de farine
- 50 g de cacao en poudre
- 1 sachet de levure chimique
- 20 cl de lait
- 150 g de beurre
- 4 œufs
- 180 g de sucre

Pour crème chantilly:
- 600 g de crème fraiche liquide
- 2 sachet de sucre vanillé
- 5 bananes

PRÉPARATION:

Préparation du cake:
D'abord chauffez votre four à 180° et tapissez une plaque avec du papier sulfurisé.
Ensuite mettez le beurre, œufs et sucre dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 35 secondes à vitesse 4.
Puis ajoutez en dessus la farine, cacao, levure et lait et mixez le tout pendant 30 secondes à vitesse 4.
Etalez votre pâte sur la plaque puis mettez-la au four pour une cuisson de 30 minutes puis décollez le papier sulfurisé et laissez refroidir.
Coupez un morceau puis émiettez-le et laissez les miettes de côté.

Préparation de la crème chantilly thermomix:
Pendant le temps de cuisson mettez la crème dans le bol du thermomix et placez-le avec le fouet au congélateur pour 20 minutes.
Ensuite placez le bol et mixez pendant 2 minutes à vitesse 3.
Puis ajoutez en dessus le sucre vanillé et mixez pendant 2 minutes à vitesse 4.

Coupez les bananes en rondelles, disposez-les sur le cake puis étalez en dessus votre crème avec la spatule et saupoudrez en dessus les miettes réservées.
Ensuite mettez votre gâteau au frigo jusqu'au service.
Voila votre gâteau aux bananes et crème au thermomix, coupez en carrés puis servez et bon appétit à tous.