Cookies pots de fleur

A défaut de voir mes fleurs pousser à cause de cette fichue météo, je me rabat sur des cookies aux couleurs de mon jardin

Pour 5 pots de fleur

Ingrédients:

- 1 pincée de sel

- 100g de farine

- 50g de beurre mou

- 50g de cassonade

- 1/2 oeuf battu

-Quelques gouttes d’arôme vanille

- 50g de pépites de chocolat

- Pâte a tartiner

- Vermicelles en chocolat

- Mikados

- Pâte a sucre de différentes couleurs

1) Mettre le sel, la farine et la cassonade dans un saladier. Ajouter l'oeuf, le beurre mou et l'arome vanille. Mélanger du bout des doigts jusqu'a l'obtention d'une pâte homogène. Ajouter les pépites de chocolat

2) Tasser la pâte au fond de 5 moules à muffins. Enfourner 15 minutes à 180°C puis laisser refroidir

3) Pendant ce temps façonner des petites fleurs dans la pâte à sucre

4) Démouler les "pots" en cookies. Tartiner le dessus de pâte a tartiner et les recouvrir de vermicelles en chocolat

5) Enfoncer des morceaux de mikados dans le pot et y déposer des fleurs en pâte à sucre.