Cake hot dog

Une recette jolie et que les enfants adorent : un CAKE HOTDOG avec des saucisses bien alignées.
Une recette économique : le cake est pour 5 personnes ou 10 tranches au total, les tranches se congèlent très bien et peuvent servir pour un prochain repas ou un apéritif.

La recette:
1) on préchauffe le four à 180°
2) dans un sachet plastique mettre 2 cs de farine, ajouter les saucisses sans les couper, remuer le sac afin que toutes les saucisses sont bien enfarinées!
3) dans un saladier, mettre les oeufs, la levure, la farine et la moutarde, bien mélanger
4) ajouter l’huile, re bien mélanger
5) ajouter le lait peu à peu, puis sel, poivre et l’emmental rapé, mélanger (dernière fois!!)
6) prendre un moule à cake : le mien mesure 28 cm de long, mettre un papier au fond pour ne pas que ça accroche
7) verser 1/3 de la pate au fond, puis mettre 3 saucisses, si besoin rajouter un bout de saucisse pour aller jusqu’au bout du moule
8) remettre 1/3 de pâte puis 3 saucisses, puis terminer par la pâte qui reste
9) enfourner 45 mn à 180° : le temps de cuisson était parfait pour mon moule et mon four!!
Si cette recette vous donne envie, ou si vous l’avez faite, laissez moi un commentaire, ça me fera plaisir