Menu de la semaine avec Cuisine AZ

Par France

Menu de la semaine avec Cuisine AZ Dimanche 27 juillet 2008 par France

Cette semaine je mets en vedette le menu de Cuisine AZ. C’est un menu qu’ils nous ont offert au printemps. L’entrée et le plat principal se préparent rapidement. Pour le dessert c’est un peu plus long mais ça vaut le détour!

En entrée : Salade de torsade à la feta

En plat principal : Ramequins de saumon au thym et au citron

En dessert : Tartelettes aux fraises et sorbet fraises

Je sais bien que le temps des fraises est terminé mais vous pouvez utiliser un autre fruit de saison… les bleuets (myrtilles) par exemple…

Vous pouvez voir ce menu comme menu de la semaine de Mon annuaire de recettes ou dans le menu original dans Les suggestions des chefs sous le titre Menu léger pour le printemps.

Je vous souhaite à tous et à toutes une excellente semaine!