Pâtes au saumon et au brocoli

Préparation : 5 min      Cuisson : 9 min

Ingrédients (4 personnes)

• 250 g de pâtes au choix
• 150 g de lardons de saumon fumé
• 500 g de brocolis surgelés
• 30 cl de bouillon de legumes
• 3 c à soupe de crème fraiche épaisse
• Sel
• Poivre

Préparation

1. Placer 200 ml d’eau dans la cuve du Cookeo puis placer le panier vapeur. Déposer le brocoli et passer le cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 4 min.
2. À la fin de la cuisson, égoutter le brocoli , vider l’eau de la cuve puis mettre les pâtes, le saumon fumé et le bouillon de légumes.
3. Saler et poivrer puis mettre le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 5 min.
4. Une fois la cuisson terminée, rajouter le brocoli et la crème fraiche dans la cuve. Mélanger délicatement puis laisser le Cookeo en mode maintien au chaud jusqu’au moment de servir.

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