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Cookies légers au chocolat

Par Nicole Michelin @recette360
Cookies légers au chocolat

Cookies légers au chocolat , en moins de 20 minutes, un délice pour votre goûter ou petit déjeuner , voila la recette facile à la maison.

INGRÉDIENTS:

- 350 g de farine
- 200 g de beurre
- 175 g de sucre
- 150 g de cassonade
- 200 g de pépites de chocolat
- 2 œufs
- 2 c.à.c d'extrait de vanille
- 1 c.à.c de levure chimique
- sel

PRÉPARATION:

D'abord chauffez votre four à 180° et tapissez une plaque avec du papier sulfurisé.
Ensuite faites fondre le beurre en morceaux dans une casserole et versez après dans un saladier.
Puis ajoutez en dessus le sucre et cassonade et remuez après ajoutez œufs battus avec extrait de vanille et mélangez.
Ajoutez la farine, levure et une pincée de sel, mélangez le tout puis ajoutez les pépites de chocolat et incorporez-les en formant une pâte.
Formez des petites boules, placez-les sur la plaque en gardant un espace entre elles puis aplatissez-les à la main.
Ensuite placez votre plaque au four pour une cuisson de 12 à 15 minutes.
Enfin voila vos cookies légers au chocolat, servez et bon appétit à tous.


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