Quiche courgette fromage et lardon

Quiche courgette fromage et lardon , un délice pour accompagner vos plats ou votre soupe , voila la recette facile à la maison.

INGRÉDIENTS:

- 2 courgettes
- 250 g de maïs
- 300 g de lardons
- 60 g de fromage mozzarella
- 20 cl de crème liquide
- 4 œufs

PRÉPARATION:

D'abord chauffez votre four à 180°, beurrez un plat.
Ensuite lavez et râpez les deux courgettes et placez-les au fond du plat.
Puis coupez lardons en petits cubes, rincez et égouttez le maïs et étalez-les en dessus des courgettes et saupoudrez-les avec mozzarella râpée.
Fouettez les œufs avec la crème dans un saladier en utilisant votre batteur à vitesse moyenne puis versez votre mélange en dessus.
Ensuite mettez votre plat au four pour une cuisson de 45 minutes ... Laissez refroidir un moment avant de couper en carrées.
Enfin voila votre quiche courgette fromage et lardon, servez et bon appétit à tous.