Mini Quiche Lorraine Sans Pâte WW

Voici la recette des mini quiche Lorraine sans pâte WW, de savoureux mini quiche lorraine légères sans pâte brisée, facile et simple à réaliser pour un repas léger.

Ingrédients pour 2 personnes : 6 sp – 3 sp – 3 sp / personne –

• 100 g de fromage blanc 0%,
• 30 g de farine,
• 2 œufs,
• 60 ml de lait écrémé,
• 50 g de jambon blanc dégraissé en dés,
• 30 g d’emmental allégé râpé
• sel, poivre

Préparation :

Mettez les oeufs dans un bol puis ajoutez le fromage blanc et mélangez bien
Ajoutez la farine puis le lait petit à petit.
Ensuite ajoutez les dés de jambon puis versez dans deux mini moule recouvert de papier sulfurisé
Enfournez au four chaud pendant 25 minutes.

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