recette du jour: Velouté de champignons au thermomix de Vorwerk

Comment réaliser un velouté de champignons thermomix?
Cette recette de velouté de champignons thermomix TM31, TM5 ou TM6 est très facile à réaliser, par un marmiton, avec votre robot culinaire et charmera vos papilles et vos pupilles.
Bonne dégustation. Miam.

Saison

Cette recette thermomix est à faire toute l'année.

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Recette du velouté de champignons

Informations

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Ingrédients pour personne(s)

250g de champignons
500g de lait
250g de bouillon de légumes
50g de crème épaisse
20g d'huile
1 oignon
1càs de persil
1 pincée de muscade
1 clous de girofle
1 pincée de sel
1 pincée de poivre

* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever. * Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.

Préparation

Pour cuisiner une recette inratable de velouté de champignons thermomix:

Déguster aussitôt et régalez vous

** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.

Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec " potages", " veloutés", " soupes", " momix", " recette rapide", " recette facile".

Suggestions et idées de recettes:

Découvrez quelques idées de recettes parmi toutes les recettes: