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Les cartes de cuisine de marc veyrat

Par Ciboulette21

Ce qui est méga cool lorsqu'on rédige un petit blog de cuisine sans prétention, c'est qu'après tout le monde vous offre des livres et magazines de cuisine.

C'est pour une bonne cause, alors surtout n'arrêtez pas... j'aime.
Le format de ce set de 42 recettes, que ma cousine vient donc de m'offrir, est très ludique et super pratique dans une cuisine, car chaque carte est plastifiée et donc plus ou moins lavable en cas de coulures, d'éclaboussures et autre petite catastrophe.

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J'ai d'ailleurs déjà testé une recette le week-end dernier, un "Cocktail de crevettes, écume d'avocat". Ce n'est pas par hasard que j'ai jeté mon dévolu sur cette préparation, mais pour essayer mon nouveau jouet.... un siphon flambant neuf. Et le résultat? Pas mal du tout d'après les invités du jour.

A demain pour la recette.


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