Riz avec émincé de dinde

Riz avec émincé de dinde , un délicieux plat pour votre dîner ce soir , voila la recette facile à la maison.

INGRÉDIENTS:

- 300 g de riz
- 500 g d'escalopes de dinde
- 1 oignon
- 2 c.à.s d'huile de cuisson
- 30 g de beurre
- sel
- poivre

PRÉPARATION:

D'abord rincez le riz, mettez-le dans une poêle et remuez pendant 1 minute à feu moyen.
Puis ajoutez 1 c.à.s d'huile et remuez pendant 2 autres minutes, après versez en dessus de l'eau - le couvrir à hauteur de 2 cm - couvrez et laissez cuire à feu doux.
Une fois le riz absorbe tout l'eau, retirez la poêle du feu puis mettez de côté.
Coupez les escalopes de dinde en cubes saupoudrez-les avec sel et poivre puis faites-les dorer avec huile et oignon émincé dans une autre poêle à feu moyen.
Puis ajoutez en dessus le riz et beurre et continuez de remuez 3 autres minutes à feu moyen.
Enfin voila votre plat de riz avec émincé de dinde, servez avec tomates, persil et bon appétit à tous.