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Galette de pommes de terre au thermomix

Par Nicole Michelin @recette360

Galette de pommes de terre au thermomix , un délice pour accompagner tous vos plats, je vous propose ici la recette thermomix facile pour la faire chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS:

- 1 kg des pommes de terre
- 2 oignons
- 1 œuf
- 25 g de maïzena
- 20 g de flocons d'avoine
- 1 c.à.s de jus de citron
- 1 c.à.c de sel
- poivre
- 3 c.à.s d'huile

PRÉPARATION:

D'abord pelez et coupez les pommes de terre en petits cubes, pelez et coupez les oignon en quartiers et fouettez l'œuf.
Ensuite mettez-les dans le bol de votre thermomix, ajoutez en dessus maizena, flocons d'avoine, jus de citron, sel et une pincée de sel.
Puis mixez le tout pendant 20 secondes à vitesse 5 après mettez votre mélange dans un saladier et façonnez vos petites galettes.
Chauffez l'huile dans une poêle puis faites-les cuire des deux côtés - 3 minutes de chaque côté - en les retournant avec la spatule.
Enfin voila votre galette de pommes de terre au thermomix, servez et bon appétit à tous.


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