Petits pains potiron lardons

Pour 6 pains

Ingredients :

- 1/2 cac de sel

- 200g de purée de potiron

- 250g de farine

- 1 oeuf

- 10g de levure fraiche

- 100g de lardons fumés

- 1 pincée de muscade

1) Faire dorer les lardons dans une poêle

2) Mettre tous les ingrédients dans un saladier et pétrir pendant une dizaine de minutes

3) Former 6 petits pains et laisser lever 2 heures à l'abri des courants d'air

4) Enfourner 20 minutes à 180°C