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Purée pommes de terre carottes au thermomix

Par Nicole Michelin @recette360

Purée pommes de terre carottes au thermomix , un vrai délice pour accompagner tous vos plats, voila la recette facile avec votre robot à la maison.

INGRÉDIENTS:

- 350 g pomme de terre
- 300 g carotte
- 24 cl lait
- 50 g crème épaisse
- sel
- poivre

PRÉPARATION:

D'abord pelez les pommes de terre et carottes et coupez-les en petits cubes.
Ensuite mettez les carottes dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 20 secondes à vitesse 6.
Puis ajoutez les pommes de terre, insérez le fouet, versez en dessus le lait, ajoutez une pincée de sel et poivre et programmez votre thermomix pour 20 minutes - 100° - vitesse 1.
A la sonnerie, retirez le fouet, ajoutez la crème puis mixez le tout pendant 35 secondes à vitesse 6.
Enfin voila votre Purée pommes de terre carottes au thermomix, servez et bon appétit à tous.


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