Mini flan aux brocolis

Nombre de portions

Les étapes de la préparation

1. Faites cuire les brocolis à la vapeur.⁠
2. Mélangez les œufs, les blanc, la crème et le lait.⁠
3. Ajoutez les brocolis, le fromage râpé. Salez, poivrez, ajoutez les épices de votre choix et enfournez 20 à 25min à 180°C.⁠
4. Laissez tiédir avant de démouler et de déguster.⁠