recette du jour: Génoise roulé fraise au thermomix de Vorwerk

Comment réaliser une génoise roulé fraise thermomix?
Cette recette express au thermomix TM31, TM5 ou TM6 est simple et très facile à cuisiner, par un marmiton en herbe. Cette recette vous procurera d'excellentes sensations gustatives et charmera vos papilles et vos pupilles.
Bonne dégustation. Miam.
Vous voulez savoir comment monter les blancs en neige avec le thermomixaidez-vous de notre vidéo des blancs en neige thermomix. Vous ne les raterez plus.

Saison

Cette recette thermomix est à faire entre mai et septembre.

Image

Recette de la génoise roulé fraise

Informations

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Ingrédients pour personne(s)

blanc en neige: génoise:

4 oeufs
1 pincée de sel

roulé fraise:

120g de sucre en poudre
120g de farine
1 sachet de levure chimique
1 càs de fleur d'oranger

sucre glace:

1/2 pot de confiture à la fraise (ou confiture de framboise ou confiture d'abricot)

20g de sucre semoule

* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever. * Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.

Préparation

Sucre glace:Monter les blancs en neige:Génoise facile:

Mettre les jaunes d'oeufs, le sucre, la farine, la levure, la fleur d'oranger dans le du thermomix et régler 30 secondes sur la vitesse 4.

Roulé fraise:

Saupoudrer votre gâteau roulé de sucre glace et déguster cette recette gourmande, idéal pour un gâteau d'anniversaire par exemple

** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.

Autres titres de la recette thermomix :

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Suggestions et idées de recettes:

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