Le bleu on aime ou on déteste. Perso j'aime ca, surtout avec des fruits ou fondu dans des soupes ou des gratins
Pour 1-2 personnes
Ingrédients:
- 1 petite baguette a cuire au four
- 2 tranches de jambon cru
- 1 poire
- 50g de bleu d'auvergne
1) Couper la baguette en deux et époser un morceau de jambon sur chaque morceau
2) Ajouter des tranches de poires et enfin le bleu émietté.
3) Enfourner une dizaine de minutes