recette à 1€

défi n°3 RECETTES A 1€

défi n°3

RECETTES A 1€ , manger pour 2€ par jour avec un dessert c’est possible, pas cher facile et bon

3ème défi budget : je vous montre que manger pour 2€ par jour, c’est possible

Je fais 2 plats dont 1 viande, 1 dessert et 1 petit déjeuner!

J’ai utilisé des produits économiques : pommes de terre, lentilles, oignons, lait,sucre,maizena, ce qui m’a permis d’ajouter du poulet (viande pas très chère) et de préparer ces plats.

J’espère vous avoir donné des idées de repas pas cher avec des recettes économiques.

porridge pour 1 personne: 0€55/personne : la recette est ici https://youtu.be/aOZkR2pq-7c 

3 cs de flocons d’avoines + 2 cs de graines de chia + 1 cs de graines de lin, 100 gr de compote ou fruits, 140 gr de lait (ou soja ou lait d’amande), 1 cs de raisins secs ou cranberries

vous pouvez sucrer ou ajouter du miel ou du sirop d’agave, moi je ne sucre pas..

poulet et pommes de terre cuisson en cocotte comme un one pot : 0€72/personne

pour 4 personnes

4 hauts de cuisses de poulet

700 gr de pommes de terre épluchées

2 oignons

3 gousses d’ail

200 ml d’eau

sel, poivre, thym

25-30 mn sur le feu ou 45 mn à 180° au four

en dessert, crème au chocolat comme des danettes : 0€14/personne

500 ml de lait demi écrémé

80gr de sucre

25 gr de maizena

100 gr de chocolat en tablette

total 0,84€ soit 0,14€ le pot!!

hachis parmentier sans viande, aux lentilles : 0€54/personne

pour 4 personnes:

200 gr de lentilles vertes cuites (soit environ 90 gr crue)

350 gr de carottes crues pelées

200 gr de pommes de terres épluchées

1 petite boite de champignons de paris (115 gr égouttées)

1 oignon

1 gousse d’ail

100 ml de lait

20 gr de beurre

sel, poivre

3 cs de moutarde ancienne

du persil (2 belles cuillères à soupe)

3 cs d’huile

de la chapelure (en option)