"Bon appétit" souhaite le nouveau logo
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Après avoir surmonté plusieurs obstacles, mis sur sa route par les acteurs de l’industrie agro-alimentaire, le Nutriscore argentin, baptisé Étiquetage facial, fait son apparition dans les rayons des épiceries de quartier et des grandes surfaces.
Il se présente sous la forme d’un octogone noir dans lequel s’inscrivent clairement les taux des principaux composants du produit. C’est un progrès de la défense du consommateur et une aide à la santé publique qui réjouit la rédaction de Página/12, le quotidien généraliste argentin le plus mobilisé sur ces questions, pour qui l’entrée en vigueur de cette nouvelle loi fait de l’Argentine un leader dans sa région.
Pour autant, ce n’est pas le premier pays du sous-continent à mettre en place ce type de système.
© Denise Anne Clavilier www.barrio-de-tango.blogspot.com
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