Recette du jour : Blanquette de lotte

Saison

Régalez vous avec ce poisson thermomix, à faire toute l'année.

Informations

🥣 🍳 🕛 ⬈ 🥕 👣 𝄙 Préparation
10 minutes Cuisson
60 minutes Durée
70 minutes Difficulté
/10 Ingrédients
16 Etapes
14 Commentaires
4

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 591 cal (2473 J)

Acides gras saturés: 7.1g

Ingrédients pour personnes

800G de lotte
1 oignon
2 blanc de poireaux
2 carottes
300G de champignons de paris
800G de pommes de terre
25G d'huile
200G de vin blanc
350G d'eau
1/2 citron
100G de crème
20G de farine
Sel
Poivre
Thym
Laurier

* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation

Dégustez une bonne blanquette de poisson cuisinée au thermomix. Vous allez vous régaler. Miam

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.

ⓘ🥕 🍳𝄙

Autres titres de la recette thermomix :

Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec " momix".

Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix

• Le 28/12/2017 à 06:03:08, Not parisienne a dit :
  Coucou! J'espère que tu passes de belles fêtes! Cette recette a l'air délicieuse!! Bon réveillon du nouvel an!
  ↳ Merci beaucoup.
• Le 28/03/2017 à 08:50:05, Cocotte a dit :
  J'ai testé cette blanquette de lotte. Absolument délicieux ! A recommander
• Le 23/03/2017 à 07:18:45, Marie-Claude a dit :
  Ce plat est très facile à faire et le résultat est délicieux. Je recommande cette recette

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