Recette du jour : Pavé de saumon à la crème sur lit de poireau

Saison

Régalez vous avec ce poisson thermomix, à faire toute l'année.

Informations

🥣 🍳 🕛 ⬈ 🥕 👣 𝄙 Préparation
10 minutes Cuisson
38 minutes Durée
48 minutes Difficulté
2/10 Ingrédients
13 Etapes
13 Commentaires
2

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 1319 cal (5521 J)

Acides gras saturés: 27.8g

Ingrédients pour personnes

4 pavés de saumon
3 blancs de poireau
600G d'eau
150G de crème épaisse
1 cube de bouillon de légumes
Sel et poivre
Paprika
Estragon

Pour la purée de pomme de terre:

800G de pomme de terre
100G de lait
50G de beurre
Sel et poivre
Noix de muscade

* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation

Pour le saumon au thermomix à la vapeur:

Pour la purée au thermomix:

Dégustez ce délicieux poisson fait grâce au thermomix. Miam ;)

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.

ⓘ🥕 🍳💡𝄙

Autres titres de la recette thermomix :

Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots " pavé de saumon vapeur thermomix" ou " saumon poireaux thermomix" ou " saumon courgette thermomix" ou " darne de saumon thermomix".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec " momix".

Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix

Le 03/07/2018 à 03:17:01, FLaure a dit :
Une recette très sympa que je ferai avec les moyens du bord n'ayant pas de THERMOMIX. Bonne journée, Flaure
↳ Merci bien.

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