par La toquée
publié dans Sandwichs croques et pizzas
Un hot dog aux couleurs de l'Italie
Pour 1 personne
Ingrédients:
- 1 morceau de baguette
- 1 saucisse de campagne
- 1 cas de concentré de tomates
- 3 pétales de tomates séchées
- 1 poignée de roquette
- Quelques copeaux de parmesan
1) Passer la saucisse au four à 200°C jusqu'a ce qu'elle soit bien dorée (15-20 minutes environ)
2) Ouvrir la baguette et la tartiner de concentré de tomates.
3) Ajouter la roquette, les tomates séchées, le parmesan et enfin la saucisse tout juste sortie du four. Déguster sans attendre
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