Omelette aux courgettes râpées et fromage : L’ultime petit-déjeuner rapide et facile !

Omelette aux courgettes râpées et fromage : L'ultime petit-déjeuner rapide et facile !

Cette recette d'omelette aux courgettes est l'un des petits déjeuners les plus faciles à préparer !
Il ne prend que quelques minutes à préparer, et vous obtenez toute la saveur d'une omelette traditionnelle sans aucun des tracas.
Ce qui vous permet de vous sentir bien dans votre assiette !
Cette recette d'omelette à la courgette et fromage est idéale pour les jours de semaine chargés ou lorsque vous n'avez tout simplement pas envie de passer
du temps dans la cuisine. Elle est également pour un petit déjeuner parfait que vous devriez essayer.

INGRÉDIENTS:

2 courgettes
4 œufs
50 g de fromage gruyère râpé
1⁄2 gousse d'ail
1 oignon vert
huile d'olive
sel
poivre

PRÉPARATION :

D'abord lavez les courgettes, coupez-les les extrémités et râpez-les après égouttez-les.
Ensuite faites chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen et faites revenir les courgettes avec ail, sel et poivre pendant 8 minutes.
Dans un grand bol fouettez les œufs avec le fromage râpé, une pincée de sel et poivre en utilisant une fourchette puis versez en dessus des courgettes.
Laissez cuire 4 minutes puis retournez votre omelette avec une assiette et laissez cuire 1 minute de plus.
Enfin voila votre omelette aux courgettes râpées et fromage, servez avec l'oignon vert coupé en rondelles et bon appétit à tous.