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Gâteau chocolat banane

Par Partagestesrecettes

Aujourd'hui je vous propose un gâteau ultra gourmand et que je vais faire très souvent tellement qu'il est bon !

Si vous aussi vous êtes fan de l'association chocolat - banane alors ce gâteau est pour vous ! À base de compote et de yaourt, vous allez être très surpris par sa texture ! Et je ne vous parle pas lorsque vous tomber sur le chocolat fondu et les morceaux de banane !

Pour réaliser votre recette de Gâteau chocolat banane, vous aurez besoin de

  • 100g de compote de pommes sans sucre ajouté
  • 130g de yaourt grec
  • 2 œufs
  • 110g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1/2 c.c d'extrait de vanille
  • 40g de sucre roux
  • 90g de chocolat au lait
  • 1 banane
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Les étapes de la préparation

  1. Fouettez les œufs avec le sucre puis ajoutez la compote, le yaourt et l'extrait de vanille. Bien mélanger
  2. Ajoutez la farine et mélangez de nouveau
  3. Coupez la banane en petits morceaux ainsi que le chocolat
  4. Ajoutez l'ensemble à la pâte et versez dans un moule beurré
  5. Enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 25min

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