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Crevettes au Curry

Par Sabine91
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Voici la recette des crevettes au curry, un savoureux plat léger à base de crevettes à la sauce au curry, facile et simple à réaliser pour un repas léger.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts2 pts2 pts / personne –
  • 500 g de crevettes cuites et décortiquées
  • 2 petits oignons émincés
  • 1 cuillère à soupe d’huile
  • 1 cuillère à café de curry
  • 100 g de tomates pelées coupées
  • 200 ml de crème fraîche à 4 % de mg
  • sel, poivre
  • brins de ciboulette
Préparation :

Éplucher et émincer les oignons les faire revenir dans une casserole avec de l’huile, laisser fondre à feu moyen durant 7 minutes.
Ajouter les tomates pelées et le curry.
Saler, poivrer puis mélanger et laisser cuire à nouveau jusqu’à ce que les tomates soient cuites.
Ajouter les crevettes et la crème fraîche.
Laisser cuire 5 minutes et servir immédiatement avec la ciboulette ciselée.

3.3/5 (3 Reviews)

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