Le Petit Rétro – Paris (75016)

Guy Savoy prend le (petit) rétro en marche.

Séance de lancement au restaurant Le Petit Rétro, une adresse presque centenaire et reprise récemment par le chef triplement étoilé Guy Savoy. Respect de la décoration du lieu, tant sur le carrelage du sol que sur les décors muraux, mais mise en place des cuisines aujourd’hui ouvertes sur la salle et revue pour plus d’efficacité.

Carte axée sur la France et ses terroirs, du genre œufs cocottes crémeux de champignons, tomates farcies, et crème caramel, entre autres petits délices rétro. La carte plus complète démarre le 15 novembre avec une ouverture sur l’automne et ses produits. Equipe aux taquets et les cuisines chauffent.

Dans tous les cas, une excellente nouvelle pour les alentours de la place Victor Hugo, et plus loin. Affaire à suivre et un lieu où il fera bon s’attabler. On vous tient au courant très vite.

Le Petit Rétro
5, rue mesnil
75016 Paris
Tél : 01 44 05 06 05
www.petitretro.fr
M° : Victor Hugo
Fermé Dimanche