Recette du jour : Lasagne à la bolognaise

Saison

Régalez vous avec cette viande sucrée thermomix, à faire toute l'année.

Informations

🥣 🍳 🕛 ⬈ 🥕 👣 𝄙 Préparation
15 minutes Cuisson
90 minutes Durée
105 minutes Difficulté
2/10 Ingrédients
17 Etapes
7 Commentaires
2

Ingrédients pour personnes

15 plaques de lasagne

Pour la sauce bolognaise:

1 oignon
1 gousse d'ail
500g viande hachée
1 boite de concentré de tomates
1 boite de tomate pelée
1 cuillère à soupe bombée sucre
25g d'huile
1 gobelet d'eau
Sel et poivre

500g de lait
30g de farine
40g de beurre
1 jaune d'oeuf
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Noix de muscade

* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation

Pour la sauce bolognaise: Pour la sauce béchamel: Pour les lasagnes:

Beurrer un plat à gratin rectangulaire. Pour la première couche, déposer un peu de béchamel, déposer ensuite des plaques de lasagne suivi de la sauce bolognaise et du gruyère.

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.

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Autres titres de la recette thermomix :

Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots " bolo" ou " pâtes bolognaise" ou " spaghetti bolognaise" ou " lasagne bolognaise" ou " bolognaise thermomix" ou " recette rapide" ou " recette facile".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec " momix".

Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix

Le 30/10/2018 à 03:27:22, Cécile CC a dit :
J'adore les lasagnes, bonne journée
↳ Merci

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