Gâteau extra moelleux aux pommes

Gâteau à tomber par terre, trouvée sur une boîte de sucre Daddy ! Vous m’en direz des nouvelles !!!

 

•3 grosses pommes (ou 4 petites)

•3 œufs 

•125 g de sucre 

•125 g de farine 

•120 g de beurre mou

•1 sachet de sucre vanillé

•1/2 sachet de levure chimique 

• Préchauffer le four à 160 degrés (th 5-6).
• Éplucher et couper les pommes en gros dés.
• Mélanger tous les ingrédients.
• Verser la pâte dans un moule à manquer beurré et fariné. 
• Enfourner pour 40 min. 
• Laisser complètement refroidir avant de démouler et déguster.