~~ Chantal Louis pour un vingt deuxième atelier Demarle ~~

Cela faisait un petit moment que les demarlettes ne s'étaient pas retrouvées ! Je ne compte plus le nombre de fois qu'elles sont venus chez moi pour participer à un atelier Demarle... 22 je crois... Après Lydie, il y a eu Cathy et cette fois-ci c'est Chantal qui est venu animer la réunion ! Ici pas de caméra de télévision, mais un apn qui a pris quelques photos souvenirs que j'aime bien "faire parler" ! Voici donc un compte rendu humoristique de l'après midi !

Tout d'abord un aperçu des demarlettes : Karine, Yvette, Carmen, Laure, Edith, Delphine, Sonia, Marie-Jo, Nadine et Déborah, Nouméa est arrivées un peu plus tard ainsi que Sarah et Hélénia, sans oublier Emilie et Anthony (Reaper) ! Une quinzaine de gourmands réunis !

Chantal se prépare pour commencer le show ! un petit coup de rouge, 

un tablier et c'est parti pour les recettes !

mais elle est perturbée par son cook'in qui se met à sonner...

fausse alerte... c'est le portable de Karine qui sonne ! heureusement qu'Edith a cafter...

Au programme, ballotins camembert lardons, tigrés et son tourbillon de fruits rouges et barquettes confiture de pêches du verger ou lemon curd (recette ICI)

Comme à mon habitude et pour ne pas perdre de temps, tous les ingrédients sont pesés et prêts à être utilisés (il parait que les hotesses devraient toutes faire pareil !)

Chantal demande une volontaire pour la préparation de la recette, évidement Nadine saute sur l'occasion pour montrer ses talents de "mélangeuse" professionnelle ! Prenez vos distances...

Déborah avait prévu que sa mère allait nous en mettre plein la vue, elle avait pris ses précautions...

Le maniement du fouet, elle s'y connaît, c'est sûr !

Chantal a heureusement tout prévu pour ne pas finir moucheter de pâte à gâteau !

Nadine pensait nous en mettre de nouveau plein la vue avec la poche à douille mais Chantal préfère expliquer à Edith...

C'est donc au tour d'Edith de venir prendre un cours de poche à douille...

Heureusement que Chantal est très claire dans ses explications... 

quoi que...

car Edith n'est pas vraiment au point comme elle le pensait...

Peine perdue avec Edith... 

Chantal préfère reprendre le cours de la recette et remplir elle-même la plaque de tigrés 

ainsi que les tourbillons de fruits rouges

Après toutes ces péripéties, les ballotins de camembert et les barquettes sont enfin prêts !

Les demarlettes se lèvent pour voir ça de plus près !

Mais que cherche Chantal au fond de son cook'in ? Chantal on a dit trois chantons mais quand même...

ha le cook'in vient encore de sonner ! mais c'est toujours et encore Karine qui se fait remarquer...

et elle n'est pas la seule... Edith... on t'a vue !

Comme il reste un peu de pâte pour les barquettes, le plus sage mais le plus gourmand de la réunion vient en douce dans la cuisine se préparer un dessert perso...

 Anthony (Reaper)  tu es démasqué !

Heureusement que les gourmandes dehors ne t'ont pas vu sinon elles seraient venus de suite...

surtout Hélénia qui n'a qu'une hâte, goûter le lemon curd maison !

et oui tout arrive qui sait attendre !

Voilà, l'après midi s'achève, un après midi comme je les aime, soleil, bonne humeur et dégustation des recettes réalisées lors de cet atelier ! J'ai hâte de recevoir ma commande maintenant !

En attendant, servez-vous !