3 Mousses Salées pour Apéritif de Noël

Voici la recette de 3 mousses salées pour apéritif de Noël, de savoureuses mousses légères, faciles à réaliser et idéales à servir avec des crackers à tartiner ou des gressins à tremper.

1 – Mousse aux Poivrons :

Ingrédients :

• 1 poivron rouge rôti
• 150 g de fromage à la crème
• 1 cuillère de mayonnaise
• Sel, poivre

Préparation :

Epluchez le poivron puis mixez dans un mixeur.
Ajoutez le reste de fromage, de mayonnaise , sel et poivre puis mixez jusqu’à obtenir une mousse. Mettez au frais pour 1 heure.

2 – Mousse au Jambon :

Ingrédient :

• 4 tranches de jambon
• 100 g de fromage frais
• 2 cuillerées de crème fraîche épaisse
• 10 gouttes de tabasco
• ½ cuillerée à café de paprika
• 3 brins de persil plat
• sel, poivre

Préparation :

Mettez tout les ingrédients dans un mixeur puis mixez jusqu’à obtenir une mousse. Mettez ensuite au frais pour 1 heure.

3 – Mousse au thon et olives noires :

Ingrédient :

• 50 g de thon égoutté
• 100 g de fromage frais
• 25 g d’olives noires
• sel, poivre

Préparation :

Mettez tous les ingrédients dans le bol puis mixez jusqu’à obtenir une mousse. Mettez ensuite au frais pour 1 heure.

0/5 (0 Reviews)