par La toquée
publié dans Cakes
Pour 8 personnes
Ingrédients:
- 2 oeufs
- 150g de sucre
- 75ml d'huile
- 150g de farine fermentante
- 1 yaourt nature
- 1/2 cac d'arome d'amandes amères
- Glacage au chocolat prêt à l'emploi
- Brésilienne
1) Fouetter les oeufs et le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse
2) Ajouter le yaourt nature et l'huile. Fouetter à nouveau
3) Ajouter la farine tamisée et enfin l'arome d'amandes amères
4) Verser la pâte dans un moule à cake et enfourner 35 minutes à 180°C. Laisser refroidir
5) Préparer le glacage selon les indication du paquet et en recouvrir le cake. Parsemer de brésilienne et laisser durcir avant de déguster
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