Chablis : vincent dauvissat : premier cru forest 2010; meursault vincent girardin : premier cru : les genevrières 2010

Par Daniel Sériot

Meursault : Vincent Girardin : Premier Cru : Les Genevrières 2010

La robe est dorée et brillante. Le bouquet est intense avec des arômes d'épices douces (dont le safran) de pêches jaunes, d'agrumes (oranges), et des notes d'infusions et d'amande. La bouche est bien en chair et très veloutée en attaque, le milieu de bouche est plein, fruité, avec du volume, et dotée d'une chair généreuse. La finale est longue, intense, fraîche, complexe, aromatique et saline. Noté 17,5, (95/100) même note plaisir

Posté par Daniel S à 18:29 - Dégustations éclectiques - Commentaires [0] - Permalien [#]