Pain a la bière et polenta

par La toquée

publié dans Pains et viennoiseries

Pour 1 pain

Ingrédients:

- 1 cac de sel

- 1 cas de cassonade

- 450g de farine ordinaire

- 3 cas de polenta

- 1 cas de graines de sésame

- 280ml de bière brune

- 20g de levure fraiche

1) Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la MAP et lancer le programme pain rapide

2) Sortir le pain terminé de la cuve et le laisser refroidir avant de le découper en tranches

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