Terrasses du Larzac : Mas Jullien Autour de Jonquières 2013
La robe est assez profonde à profonde, sanguine au bord du verre. L'agitation accentue des arômes de fruits noirs (dont le cassis), d'épices douces, avec des notes d'herbes aromatiques et d'eucalyptus. L'attaque offre une avenante chair veloutée, le vin prend de la densité dans un développement cylindrique et fruité. La finale est allongée, fraîche, tonique, tout en restant veloutée et expressive. Noté 16,5 (93/100) , même note plaisir
Montagne Saint Emilion : Simon Blanchard "Village" 2019
La robe est profonde , sanguine au bord du disque. Le nez bien ouvert évoque les cerises tardives, les petites baies noires, les fleurs de sureau et des notes réglissées. La bouche est veloutée, fruitée, dense et remplie avec élégance, dotée d'une chair délicate. La finale est étirée par une fraîcheur de bon aloi, tenue par des tannins encore un peu fermes, avec une palette aromatique éloquente. Note potentielle 16, note plaisir 15,5