Magazine Cuisine

Nos meilleures recettes de février avec des pommes de terre

Par Larattedutouquet

En février, les températures sont un peu plus douces, mais attention : l’hiver est toujours là ! Avec l’augmentation de la durée du jour, les recettes plus légères font du bien au moral et nous avons hâte de voir les beaux jours arriver. Ce mois-ci, qu’avez-vous prévu de cuisiner ? La Ratte du Touquet vous livre quelques idées de recettes pour février qui devraient vous plaire !

> À lire également : Nos meilleures recettes de janvier avec des pommes de terre

Nos recettes à base de viande pour février

Les viandes et charcuteries font souvent l’unanimité auprès des invités. Si certaines recettes sont de grands classiques de la gastronomie française, il est toutefois possible de varier les plaisirs. La preuve avec nos recettes à base de viande, idéales en ce mois de février.

> À lire également : Comment gratiner un plat de pommes de terre ?

Nos meilleures recettes de février avec des pommes de terre
Gratin de Ratte du Touquet au poulet
galette andouillette
Galette aux Ratte du Touquet, andouillette et sauce moutarde
fricassee-forestiere
Fricassée forestière de Ratte du Touquet

Nos recettes à base de poisson pour février

Gourmands et légers, sains et raffinés, les poissons et crustacés nous offrent des mariages de saveurs aussi heureux qu’inattendus. Ces trois recettes mettront tout le monde d’accord !

dos de cabillaud
Dos de cabillaud sauce coco et Ratte du Touquet
Wok de Ratte du Touquet aux tentacules
Wok de thon poêlé aux Ratte du Touquet
Nos meilleures recettes de février avec des pommes de terre
Tourte au hareng fumé, endives et Ratte du Touquet

Nos recettes végétariennes pour février

Que vous soyez végétarien ou non, les recettes sans viande sont toujours aussi délicieuses. Alors, on twiste les légumes et on leur donne du goût et de la tenue avec ces recettes onctueuses.

Nos meilleures recettes de février avec des pommes de terre
Galette des rois de Ratte du Touquet
soupe au chou
Soupe de Ratte du Touquet au chou et au brocoli
Nos meilleures recettes de février avec des pommes de terre
Tatin au Bleu de Bresse et Ratte du Touquet

> À lire également : Trouvez l’inspiration avec nos nouvelles recettes 2022-2023


Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Larattedutouquet 3681 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines