Sauce hollandaise : Une sauce française classique La sauce hollandaise est une sauce française classique qui est souvent servie avec du poisson, des légumes et des œufs bénédictins. Cette sauce crémeuse et décadente est faite avec des jaunes d’œufs, du beurre et du jus de citron. Bien que cela puisse sembler intimidant à faire, avec […]
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