Voici la recette de courgettes farcies au thon, de savoureuses courgettes farcies et gratinées à base de thon, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Ingrédients pour 4 personnes : 1 pts – 0 pts – 0 pts / personne –
- 2 petites courgettes
- 200 g de thon au naturel
- 100 g de fromage frais
- 1 cuillère à soupe de curry
- un peu de chapelure
- sel, poivre
Préparation :
Couper les courgettes en deux dans leur longueur puis les creuser avant de récupérer la chair.
Couper la chair en petits morceaux et la mélanger au thon, fromage frais, curry et un peu de sel et poivrez.
Répartir cette farce dans les courgettes puis parsemer de chapelure.
Chauffez le four à 180°C puis enfournez les courgettes pendnat 30 minutes.
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