Gaufres Légères à l’Ail et au Persil

Voici la recette des gaufres légères à l’ail et au persil, de savoureuses gaufres légères à base d’ail et au persil, facile et simple à réaliser pour un repas léger.

Ingrédients pour 12 gaufres : 4 pts – 3 pts – 3 pts / gaufre –

• 300 g de farine
• 2 oeufs
• 400 cl de lait
• 1 sachet de levure chimique
• 1cuillère à café d’ail en poudre
• 1 cuillère à soupe de persil
• sel, poivre

Préparation :

Dans un saladier mettez les oeufs puis mélangez jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
Ajoutez la farine, la levure, l’ail, le persil, le sel, le poivre et le lait ensuite mélangez bien.
Laissez reposer la pâte 30 min, puis cuire les gaufres dans un gaufrier chaud.

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