Gratin de tortellini au boeuf, épinards, ricotta et tomate en one pot

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Gratin de tortellini au boeuf, épinards, ricotta et tomate en one pot !

Je vous ai posté un réel de cette recette il y a 3 jours, modeste en apparence mais complète et surtout vraiment gourmande !
C'est complet, fondant et plein de saveurs, une bonne façon de manger des légumes et en cuisson one pot donc rapide et facile ! Je vous remets la recette ici.

Belle matinée !

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Pour réaliser votre recette de Gratin de tortellini au boeuf, épinards, ricotta et tomate en one pot, vous aurez besoin de

• 355g de tortellini, ici farcis au bœuf
• 140g d'épinards en sachet à cuire
• 250g de ricotta
• 300g de sauce tomate cuisinée
• 250g d'eau chaude
• Filet d'huile d'olive
• Emmental

Les étapes de la préparation

1. Dans un ramequin, mélanger les tortellinis, épinards, ricotta, sauce tomate, eau chaude et huile d'olive puis parsemer d'emmental pour le gratin
2. Enfourner 30mn à 180°C, ici en mode "bake" au four @ninjakitchenfr