100g de sucre
5 oeufs
2 cuillères à soupe de miel
1 cuillère à soupe de beurre fondu
Cannelle
Zeste d'un citron (ou de pamplemousse)
Mélanger tous les ingrédients
Verser dans un moule préalablement beurré
thermostat 7 pendant 30mn
voilà ce que ça donne
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