Gâteau Léger au Citron

Voici la recette de gâteau léger au citron, un savoureux gâteau léger parfumé au citron facile et simple à réaliser pour un repas léger.

Ingrédients pour 8 parts : 4 pts – 3 pts – 3 pts / part –

• 200 g de yaourt 0%
• 3 oeufs
• 40 f de stévia
• 220 g de farine
• zeste de 1 citron
• jus de 2 citrons
• 1 sachet de levure
• 100 ml de lait écrémé

Préparation :

Mélangez les œufs et le sucre à l’aide d’un fouet
Ajoutez le jus et le zeste des citron ainsi que le yaourt et mélangez
Ajoutez la farine et la levure puis mélangez bien
Ajoutez le lait à la préparation.
Placez la préparation dans un moule à cake cheminé puis enfournez à 180°C environ 30 à 40 minutes.*

0/5 (0 Reviews)