Gâteau aux pépites de chocolat sans beurre et sans sucre

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Hello les gourmandises !

Voici une nouvelle recette de gâteau avec de grosses pépites de chocolat sans beurre et sans sucre.
Facile, rapide à préparer et avec peu d'ingrédients.. c'est super sympa et trop trop bon

*Pensez à enregistrer la recette et à m'identifier pour que je puisse voir vos réalisations et les partager.

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Pour réaliser votre recette de Gâteau aux pépites de chocolat sans beurre et sans sucre, vous aurez besoin de

• 1 compote de pomme ssa (100gr)
• 1/2 tablette de chocolat noir intense @ethiquable
• 70 gr de farine de blé semi-complète
• 4 carrés de chocolat au lait @ethiquable
• 65 ml d'huile de coco

Les étapes de la préparation

1. Mélangez la compote avec le chocolat et l'huile de coco fondue
2. Ajoutez la farine et incorporez-la de façon à obtenir une pâte lisse et homogène
3. Versez la pâte dans un moule haut de 15 cm de diamètre
4. Disposez les carrés de chocolat au lait au milieu et enfournez ensuite le gâteau 8-10 à 180-190 degrés (surveillez la cuisson, elle varie généralement un peu d'un four à l'autre)