France
Encore un bon p’tit dessert qui saura ravir la petite famille et qui est rapide à faire…
Dans un premier temps j’ai fait la recette de gâteau au yaourt et à la compote que Cuisinenligne nous a offert dans son Menu léger.
Lorsque j’ai vu sa recette c’était parfait avec ce que j’avais dans le frigo… un gros pot de yaourt et un pot de compote de pommes.
La recette est très rapide à faire et elle est délicieuse!
La seule erreur que j’ai fait est de trop mettre de pâte au fond et pas assez sur le dessus donc on ne voit pas la compote au centre mais pas grave…c’est bon!
J’ai saupoudré du sucre à glacer et du cacao sur le dessus juste pour faire joli…
Voici mon délicieux résultat:
(cliquer pour agrandir)
Pour accompagner ce gâteau, même s’il est délicieux nature comme ça, j’ai décidé de faire une sauce au caramel. J’ai donc pris la recette de caramel au beurre salé de Hanane dans son menu Un menu aux saveurs du Maroc.
J’ai fait comme elle, c’est-à-dire que j’ai pris de la cassonade. J’ai ajouté à la recette une cuillère à thé de sucre vanillé.
Si vous conservez le caramel au frigo il faudra le faire chauffer un peu avant de napper le gâteau.
Voici ma bonne pointe de gâteau accompagnée du caramel au beurre salé:
(cliquer pour agrandir)
À bientôt pour d’autres recettes testées et approuvées.
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