Gäteau au yaourt marbre moelleux

J'avais fait ce gâteau avant de partir en vacances lorsque je suis allée chez ma fille garder les 3 petits enfants.
Nous l'avons mangé à la sortie de l'école pour le 16h.

Préparation : 10min
Cuisson : 30min
Pour 6 personnes :
Ingrédients : 1 yaourt nature (le pot servira de mesure) - 2 pots de farine - 2 pots de sucre poudre - 1/2 pot d'huile - 1/2 sachet de levure chimique - 2 c à s d'arôme vanille - 3 oeufs - 3 c à s de chocolat poudre - 1 sachet de sucre vanillé - une pointe de suprême de vanille

Préchauffez le four à 180°C.

Mélangez le yaourt, la farine, le sucre, les 3 jaunes d'oeufs que vous aurez séparé des blancs, l'huile, la levure et la vanille.

Montez les blancs en neige avec une pointe de sel fin.

Les intégrer à la préparation sans les écraser.

Mettez la moitié de la préparation dans un saladier avec une pointe de suprême de vanille, puis dans l'autre moitié intégrez le chocolat.

Beurrez un moule à cake et versez les deux préparations.

Enfournez pendant 30min dans le four à chaleur tournante.
Laissez refroidir et démouler.

Que boire avec ? Un sirop, un thé ...
 

Partenaires pour cette recette :
- K-DELICES DE PROVENCE pour le chocolat en poudre

- VANISSA pour le suprême de vanille

CECOTEC pour le robot pétrisseur

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