Préparation - 15mn
Cuisson - 40mn à 170°C
1 pâte sucrée
350g de myrtilles
40g de sucre
40g de miel
2 oeufs
60g de poudre d'amande
25g de maïzena
25g de farine
100g de crème liquide entière
1. Étaler la pâte sucrée dans un moule à tarte.
2. Disposer les myrtilles sur le fond de tarte.
3. Mélanger les reste des ingrédients puis verser sur les myrtilles.
4. Mettre au four préchauffé, à 170°C pendant 40mn. Déguster tiède ou froid.