Mélanger 4 jaunes d'oeufs, 50g de poudre d'amandes, 50g de miel liquide, un trait d'extrait de fleur d'oranger, de la crème fraîche liquide (20cl) et verser sur les fruits. On peut ajouter des amandes effilées.
Enfourner pour 15 à 20 minutes ...
Servir bien chaud vec une boule de glace (ici, un sorbet à la noix de coco).
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble